Frisches Gehacktes beim Metzger gekauft – wie Lange im Kühlschrank aufbewahren?
Bis man es nicht mehr verzehren sollte … 1, 2 oder 3 Tage?
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Alle 2 Tage einen Döner und ansonsten 2 Liter Wasser pro Tag in der Woche?
Ich meine in einem Döner ist alles drinne was man braucht.Brot, Fett, Fleisch, Yoghurt, Tomaten, Gurken, Zwiebeln usw., dazu ausreichend Wasser trinken. Eigentlich alles was man braucht oder ?
legt ihr über Tomaten Mozzarella noch aceto drüber?
aceto balsamico meine ich, oder nur Olivenöl? will da jetzt nichts falsches machen
Malzextrakt für Fassbrause, benutze ich dafür Backmalz?
Ich möchte gerne Fassbrause selber machen und brauche dafür Malzextrakt. Überall kann man nur Backmalz kaufen, vor allem da ich mein Malzextrakt gerne Bio hätte… Kann mir irgendwer helfen?(Oder schmeckt das einfach gleich?)
Schimmelkäse schimmlig?
Bybratort
Hallo Leute, hätte da mal eine interessante Frage an euch: woran erkenne ich, ob ein Blauschimmelkäse schimmlig ist? Da ist ja eh schon Schimmel dran, der aber so gewollt ist. Was aber, wenn es Schimmel durch Verderben des Käses ist? Wie erkenne ich den Unterschied ?
Kräutequark noch essbar?
Ich habe gestern ein Kräuterquark, wo auch Milch enthalten ist, gemacht und der stand dann 4-5 Stunden ungekühlt in der Küche kann ich denn heute noch verwenden.
Zum Abendessen: Empfehlt Ihr ggf. auch Schweinenackensteak?
ByGringo58
Wenn ja. Was dazu? Pommes?
Use raw on the same day, fried it can be stored in the refrigerator for 2 to 3 days. Freeze can also be raw or fried if it is too much at once.
Freeze goes too.
If you eat it raw, you should eat it the same day.
Earlier, this was not a problem for me, today I am, possibly, oversighted. The butcher master at the supermarket hasn’t been slaughtering itself.
This may be true, but the minced meat regulation is quite strict in Germany. Do not know anyone from this industry who takes this rule on the light shoulder.
To violate this regulation is ultimately a death sentence for your business.
Industry is a word for me that does not come together with fresh slaughter. I’ve experienced some time when the “switched” was still body warm. This means that there is no problem on hand as a tatar, even not on hand with 30g calab liver.
Hello,
the hack is best to prepare the same day. If it’s fried, you can keep that for a day.
LG
Hello best to process, fry and then freeze, or eat
That’s how it is, everything else would be pretty dangerous.
You should still use/prepare fresh hack on the same day.
You should freeze everything you can’t eat today.
To freeze, there are a few tips: take a large freezer bag, squeeze the Habfleisch in flat and then put it in the freezer or in the freezer. – Flat-pressed, the hack is frozen faster and has less time to develop bacteria or other pathogens.
Hello….
You have to use it raw directly.
Take it through, then you can finish the minced meat tomorrow to eat.
If you do a minced meat sauce, you can also freeze it well.
Greetings, Renate.
today, is the most sensible; at the latest tomorrow you should process it.
Maximum until tomorrow for breakfast.
Maybe on the same day. If you burn it well, it will continue until the next day.
It only lasts half a day.