Foodtruck Essen Zuhause zubereiten?

Hallo,

ist es erlaubt wenn man einen Imbisswagen betreiben möchte das Essen Zuhause in einer normalen Küche zuzubereiten und dann im Imbisswagen nur warm zu machen und zu verkaufen?

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Silo123
2 years ago

Nein. Eine normale Küche entspricht den ganzen Vorschriften nicht.

Narva
2 years ago

wahrscheinlich wird die heimische Küche nicht den Hygenevorschriften entsprechen welche verlangt sind um Lebensmittel zu verarbeiten aber man könnte eine Produktionsküche ja auch mieten.

verreisterNutzer
2 years ago

Klaro

Unter Einhaltung der Hygiene Vorschriften