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Halfblooddemon
2 years ago

Problematik Text:

Die Lösung hast du eigentlich schon in der Aufgabe. Die Proteine befinden sich eingebettet im Fett. Um enzymatisch zerlegt zu werden, müssen sie sich in Wasser befinden. Nur an den Endbereichen ist das bei einer sonst intakten Membran der Fall. Deswegen entfernt man die Lipide. Jetzt hast du Proteine im Wasser.

Problematik Skizze:

Normale Membran:

In deiner zweiten Skizze zeichnest du einfach nur die Membranproteine.

Eventuell kannst du noch eine dritte Skizze mit der enzymatischen Zerlegung der Proteine anfertigen.