Eisbergsalat, noch essbar?
Guten Abend.
Hab mir heute Eisbergsalat gekauft und beim aufschneiden ist mir etwas aufgefallen. Es tritt Wasser aus, und da sind Punkte. Auf dem Bild kann man es erkennen.
Weiß jemand was das ist beziehungsweise kann ich ihn bedenkenlos verzehren? Dankeschön
That means he’s still nicely juicy and not oll and dry. Good sign! Even if the liquid looks like milk.
Brown would be bad, as would brown spots.
for me the salad looks good.
for smaller portions I do not cut the salad, but I pick the leaves individually. then keeps the whole head quite long