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Missy274
2 years ago

Salz mit Essig und Wasser aufkochen lassen. Das eingebrannte löst sich dann von selbst. Stinkt aber wie Sau.

14Loki18
2 years ago
Reply to  Missy274

Genau richtig, wäre auch meine Antwort gewesen.

Missy274
2 years ago
Reply to  Wintermadl

bitte. ist mein Trick bei Milchreis. Der brennt bei mir immer an.

Honeysuckle18
2 years ago

Tipps hast du ja bereits erhalten – hier noch einer :

Scheuermilch mit wenig Wasser im Topf köcheln lassen – du kannst das Angebrannte nach ca. einer halben Stunde abschaben.

Nicht zu stark kochen – und dabeibleiben !

Tipp, um dies in Zukunft zu vermeiden :

Vor dem Einschütten der Milch ein wenig kaltes Wasser in den Topf geben – so dass gerade eben der Boden bedeckt ist.

Dabeibleiben, dann kocht sie auch nicht über – und brennt nicht an…

Es gibt auch sog. “Simmertöpfe” – sind nicht das Schlechteste…;)

gufrastella
2 years ago

Hallo Wintermadl!

1 Esslöffel Natron oder ein Tütchen Backpulver mit Wasser (soll den Boden 1-2 cm bedecken) im Topf aufkochen und ca. 1 Stunde einweichen lassen.

Danach mit der Spülbürste die aufgelöste Schicht entfernen.

LG

gufrastella

Zanderfreund
2 years ago

Einweichen mit Zitronenwasser fuer ein paar Stunden und dann kurz aufkochen dann loest sich alles wenn man den Topf auswischt mit einem Spueltuch.