Similar Posts

Meine Weihnachtsplätzchen schmecken nach nichts, warum?

ByWalnussin

Ich habe Mürbteig-Ausstechplätzchen gebacken. Einen Teil mit Nüssen und Rumaroma und Vanillearoma. Einen anderen Teil mit Orangenabrieb und Zitronenabrieb (im Päckchen). Laut Rezept habe ich mehr reingetan als ich müsste. Und trotzdem schmecken sie nicht danach. Wieso? Ich habe mich an das Rezept gehalten und Zucker und Butter ganz normal verwendet (also keine Ersatzprodukte). Sie…

Subscribe
Notify of
8 Answers
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
alexapjm
alexapjm
2 years ago

Kann direkt rein, dafür fettet man ja ein

1
TheSoLeBest2168
Author
TheSoLeBest2168
2 years ago
Reply to  alexapjm

Ah ok super war mir grade unsicher 😂

0
Rheinflip
Rheinflip
2 years ago
Reply to  alexapjm

Nee, Mehl oder Panier erst noch

0
Kugelflitz
Kugelflitz
2 years ago

Ordentlich eingefettet (wie auf dem Bild) muss nichts dazu, ansonsten Backpapier.

Man kann auch fetten und Backpapier verwenden (das Fett dient hier eher als Kleber), wann kann man den Kuchen besser aus der Form lösen.

0
Rheinflip
Rheinflip
2 years ago

Nach der Margarine sollten noch Paniermehl oder Mehl in die Form, leicht ausstäuben.

1
MarSusMar
MarSusMar
2 years ago

Semmelkrumen/Paniermehl rein schon drehen und den Rest in den Mülleiner. Sonst klebt der Teig doch weil das fett einfach wegläuft.

1
Vennesla
Vennesla
2 years ago

Eingefettet hast du die Form, ich würde die noch mit Mehl bestäuben, dann läßt sich der Kuchen leichter aus der Form lösen.

2
Margita1881
Margita1881
2 years ago

Nachdem Du das Blech eingefettet hast: Ja

Ich lege mein Blech mit runden Backpapier aus.

4