Hi Leute,
(kleineres Problem): ich mag gerne a) frisch aufgebackene Brötchen oder b) auch mal Burger-Buns (werden nur getoastet).
Die sind aber immer sechserweise eingeschweißt. Ich möchte die immer zu je zweien eintüten oder einschweißen und dann einfrieren. Man kann ja nicht jeden Tag das Gleiche essen.
Da habe ich Bedenken, ob das mit dem Aufbacken nachher noch Ok ist.
Habt ihr da Erfahrungen oder Tips?
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Loading...Hallo Ich habe kuchen gebacken, er brutzeln dann ich nahm ihn raus und schaltete den Ofen aus, er war dunkel und leer, jz raucht es ein bisschen aus dem Ofen aber er ist aus!
Hi ich habe mal wieder zwischen Tür und Angel gebacken und nur halb aufgepasst. Der Plan war/ist einen Buttermilchkuchen zu backen. Laut Rezept soll der Teig auf ein Blech und dass Kokosraspel drüber und dann in den Ofen. Anschließend mit geschmolzener Butter begießen. Jetzt hab ich den Teig gemacht und in den Ofen. Er ist…
hallo, ist das schimmel oder was ist das? alle anderen kartoffeln sehen aber gut aus. aber wenns schimmel ist, würde ich alles wegschmeißen.
morgens: schokocroissant und caffe latte (geschenkt bekommen) mittag: 30gr reis, 100gr bohnen, etwas speck nachmittag: apfel abend: brot mit käse und 1 glas weisswein
Meine Frage ist wie viel teig ich brauch um ein Blech pizza zumachen ich vermute so ungefähr 560gramm teig ich bin mir aber nicht sicher Danke schomal für eure Antworten
Was kann ich hier anstatt Kokosflocken benutzen, dass aber nicht nach Kokos schmeckt?: https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/nilpferdschnitten/bcg4k06r-b34fc-326084-cfcd2-sbhxm67j
Ja, geht.
Wenn du sie brauchst vorher auftauen lassen und verarbeiten wie gehabt.
Mach ich – ist klar – danke
Wenn du sie in einer kurzen Zeitspanne (unter 6-8 Wochen) verbrauchst, kannst du dir das Einschweißen auch sparen. Eintüten, und die dann dicht klipsen reicht völlig aus. Spart eine Menge Müll!
Danke fürs Sternchen
Genau. deshalb möchte ich kleinere Päckchen einfrieren. Ich brauche ja immer nur wenig. Damit löst man das Problem.
Danke
Im Gefrierschrank schimmelt es doch nicht.
Manchmal vergesse ich es halt – und dann ist es blöd, wenn du was möchtest und es ist verschimmelt. Das ist aber ein selbstgemachtes Problem.
Schönen Abend noch
Hallo Norbert,
ist kein Problem du tust ja nur im gefrorenen Zustand die
Verpackung wechseln.
Ich z.B. mag gerne die Sternsemmeln von Coppenrath und
vor dem Aufbacken mache ich Mohnsemmeln daraus, für
meinen Liebling.
opi ehrsam
Dann mache das – ist kein Problem.