braucht man für pilzaufzuchthäuser viel fläche?
Wie viel Fläche bräuche ich für ein Pilz-zuchthaus , dass 1000 Tonnen Stroh im Jahr zu Pilzen macht , wenn ich verschieden Pilzarten nacheinander benutzen würde ,bis nur noch 10 Prozent Stroh übrig bleiben , also 10 Prozent Substrat ?
Ich bin erstaunt, wie hartnäckig du solche Sachen verfolgst. Alternative Ernährung, auf wenig Fläche. Ich bin aber auch erstaunt, wie wenig du weißt.
Woher kommen denn die Champignons in der Dose, die man kaufen kann? Wie viel Stroh benötigen die denn? Und wie viel Fläche. Das mußt DU herausfinden. Wir wissen das nicht. Nur wenige lesen deine Frage. Und da ist nicht unbedingt einer dabei, der das weiß.
Und verschiedene Pilzarten nacheinander, das geht nicht. Das kann ich dir sicher sagen. Wenn die erste Pilzart aufhört zu wachsen, dann ist für eine zweite nichts mehr da.
Und noch eine Anmerkung. Stroh ist nicht beliebig vorhanden. Es ist kein Abfallprodukt. Bauern benötigen es, damit sie ausreichend Humus im Boden haben. Stroh wird auch zum heizen genutzt.
1000 Tonnen musst du so aufstellen dass rundum Luft hinkommt…
…wie hoch du gehen kannst oder willst weiß ich nicht…
Tragende Substanz kommt dazu (Wände oder Säulen etc.)
Dazu Zufahrten, Lagerflächen etc. pp…
Übrigens verschwindet die Strohmasse ja nicht einfach zu 90% – der Pilz zieht nur die Energie, die für ihn verwendbaren Anteile raus, dafür entsteht Pilzgeflecht… = Das Volumen BLEIBT +/-
Übern Daumen 2.500qm ;o)
…und NEIN du kannst jetzt nicht 7.345 km² Weideflächen in soviel Pilzhäuser umrechnen…
Das als einziges Modell wieder einfach nur hochskaliert ist Muuu-huuuum-piiiii-hiiiitz…
Der größte Teil des Substrates würde nicht abgebaut werden, zumindest nicht nur mit Speisepilzen. Man würde in mehreren Etagen züchten. Wieviel Platz das brauchen würde ? Keine Ahnung! . Für die Reste bräuchte man auch Fläche, oder einen Abnehmer (Biomüll)
Aber schon viel , oder wachsen Pilze pro Tag 10 cm , manchmal schießen die glaub aus dem boden
Ein Teil ist da auch einfach Wasser. Und das schnelle Wachstum mancher Pilze sagt auch nichts darüber aus, wieviel Substrat verbraucht wird. Ich gebe zu, daß ich auf Stroh noch keine Pilze gezogen habe. Durch die Zersetzung wird, daß Stroh ja sehr locker ist, keine große Dichte hat, das Substrat wohl auch bald scheinbar schrumpfen.. Das heißt aber nicht, daß alles verwertet wird..