Hallo,
hab gelesen, der Kartoffelstampfer wäre gut, auch wenn es länger dauert.
Ich hab mich gefragt, ob man gekochte Kartoffeln alternativ auch durch eine Reibe reiben kann oder wäre das schlecht?
Vielen Dank
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Loading...Also in meiner Gegend leben zwar viele Ausländer und hier gibt es ein Rewe und dort schaute ich im Sortiment nach Wiener Wurst, ich wollte es als Putenwurst, aber es gab nur Bockwurst, Wiener Wurst mit Schweinfleisch Anteil, obwohl 15 verschiedene Hersteller Marken in den Regalen zu finden waren, ich konnte einfach keine Wiener Putenwurst…
Liebe Community, ich koche manchmal in einer Gemeinschaftsküche und ich finde dort immer wieder Bücherstapel über Geschirrtücher (o.ä.) – andere Mitbenutzer sind auch verwirrt. Bei welcher “Kochpraxis” macht man sowas? Oder hat da jemand random Bücher in der Küche gelagert? Danke für eure Ideen. Ich bin nur neugierig ^-^
Hi, mein Bruder (7) und ich (12) wollen was kochen (zum Abendessen) und wissen nicht was. Wir können noch nicht so gut kochen, deshalb üben wir ja. Es soll nicht zu lange dauern und nicht schwer sein. Danke für eure Ideen!!🦋
The good old potato press makes it finer – just as you want to have a puree or potato bread…
With the Stampfer there are inevitably coarser pieces – then it becomes a “stamp”!
Please never proceed with the bar mixer – then it will be “Kbarr”…;)
PS:
Grade I read below that you intend to make potato dumplings – here I would strongly recommend the purchase of a press…
Besides, you want to prepare raw lumps – then the friction is enough.
Thank you
Germ…;)
Thanks for the star!
With nem potato tamper this is really fixed (use for nen kilo potatoes for stamping no 5min). Or you just throw the boiled potatoes in nen Mixer 🤷🏼 at a rub you definitely need the longest
Can you do well with the technology?
Theoretically, however, it has not yet tried out since I practically never make dumplings. There may be all cheerful years here
Potato shampoo is the most sensible instrument to produce potato puree. The strength is activated with a rub and even more with a mixture, so that one does not obtain a puree, but a paste.
What is a pure thing in the context? I know a puree as a vessel for the preparation of stew dishes.
I mean rub. Sorry.
Oh, yeah. I’ve never tried a rub before, but I think that’s going to be too fine and pretty matchcrum and pork.
I find Stampfer the most beautiful. Just stomp briefly. Then stir a spoon. Remove butter and cream – finished. Then it’s not too fine. Even has a few small pieces of potatoes.
Oh, okay. This was not the case. Then, just for the raw potatoes, a rub should be wonderful and for the boiled it will be sour cream, but should also go.
Thank you. But that with the little pieces would bother me, because I wanted to make claws, only I didn’t have a press and I didn’t want to buy it for me.