Backpapier hat gebrannt?

Ich habe eben Flammkuchen im Ofen gemacht – beim rausholen hat eine Ecke ( ca 5cm) des Backpapiers gebrannt. Ich habe es schnell ausgepustet. Der Flammkuchen sah normal aus und roch auch normal. Es hat auch in der Küche nicht nach Rauch gerochen/ hat auch nicht wirklich gequalmt. Wahrscheinlich ist das Backpapier beim rausholen Feuer gefangen (warum passiert das?) Ich habe den Flammkuchen jetzt noch gegessen – könnte das schädlich gewesen sein?

(1 votes)
Loading...

Similar Posts

Subscribe
Notify of
2 Answers
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
WraithGhost
2 months ago

Don’t worry.

The baking paper was probably lying on a corner too close to the inside of the oven and ignited by opening the oven door due to the suddenly increased oxygen supply.

This short small fire has no health-prone influence on the quality of the flame cake.

lajgda
2 months ago

Did you get air?

Once I’ve been through 1x and there the air around when we get out blown the baking paper against the heating rods.

You’re gonna survive the little smoke.