ByMrsJmb
In Ägypten hatte ich ein leckeres Tajine-Gericht (siehe Foto mit Pfeil) gegessen und würde es gerne zu Hause nach kochen. Darin war Rindfleisch-Gulasch (mit viel Fett und Sehnen, evtl. Beinscheiben?), Okra und Tomatenstückchen. Wer kann mir helfen, wie das Gericht gekocht wird?
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Loading...Wie viele die gerade online sind essen gerne Tiere? Also Fleisch oder andere Teile von Lebewesen?
Hallo an alle ich bin gerade eine Gemüsesuppe am zubereiten besteht aus Möhren, Sellerie, Petersilie, Sellerie, grün Kartoffeln Und Zwiebeln und Kohlrabi. Was könnt ihr zusätzlich an Gewürze empfehlen, die ich dran machen kann?
Habe gestern Nacht, so um 00 Uhr Blattspinat gekocht und mir den über Nudeln gegeben. Habe dann vergessen alles in den Kühlschrank zu stellen und am Herd stehen lassen. Habe jetzt gerade angefangen zu essen und gelesen das man Spinat nicht mehr essen sollte wenn er ungekühlt rumgestanden ist. Ist das jetzt sehr schlimm das…
Ich habe ein kleines Bistro. Es lief erst gut, dann schlecht. Nun habe ich dem Bistro einen neuen Namen gegeben und die alte Speisekarte ( überwiegend Pizza, Pommes, Pasta ) verbannt. Die neue Speisekarte soll sehr „kartoffelig“ sein. Neben gemischten Salat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Pommes biete ich Wedges ( Country Potatoes ) , gebackene Kartoffel mit…
Original bitte
Für mich ist das eher was marokkanisch – algerisches 😂 Aber gut, hier mal ein Rezeptvorschlag. In ein Tajine kannst du so gut wie alles werfen: Gemüse, Fleisch, sogar Früchte… Wichtig ist einfach, dass du es lange köcheln lässt, damit alles gut kochen kann ❤️
Vielleicht dieses:
Rindfleisch-Tajine mit Okraschoten – Das Leben ist schön