Bybulien57
Wenn man 500ml Vodka in den teig backt wieviel bleibt am ende dann noch im teig? Weil ich habe mal gehört das das alk verdampft, aber auch nicht alles, also das etwas am ende noch übrig bleibt. Wäre es soviel das man noch besoffen wird?
Lg
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Loading...Trinke hin und wieder mal 1 oder 2 shots limoncello. Und meine Frage wäre wieviele So an einem Abend man max trinken könnte das man nicht betrunken ist. Angetrunken geht noch. Ich Weiss jeder verträgt anders aber so im Durchschnitt was denkt ihr.
Dies ist das 3. Mal dass ich kiffe Bei den ersten beiden malen habe ich mir einen Joint gebaut. Aber es hat ÜBERHAUPTNICHT geklappt. Es gab dann auch keine wirkung. Heute habe ich es mit einer pfeife gemacht.. Ich habe mir dafür 3 bis wir mal mini Buds in die pfeife getan. Dann hab ich…
montags: 0,5l Wodka dienstag: nichts mittwoch nichts: donnerstag 0,7l wein + 1l Bier freitag: nichts
Hallo ihr Lieben ich will hier gerade Tiramisu(ohne eier) machen hab aber kein Sahnefest zuhause und fürs Rezept brauch ich das Sahnefest, was würde passieren wenn ich es einfach weglasse brauche 3Pck und gibt es Alternativen?
Hey, ich muss 1 kg Stockbrotteig machen…im Internet finde ich aber nur Rezepte wo die Menge für Personen angegeben sind. Also für wie viele Personen reicht 1kg Teig?
Moin, ich bin gerade bei dem 5 tag von meinem alkohol entzug und halte es fast nicht mehr aus… es juckt und kratzt mich überall, gibt es irgendeinen tipp womit ich das lindern kann? Bzw hatt einer Erfahrung?
Although alcohol evaporates theoretically at about 80 degrees, it does not come out of the cake anyway, since it cannot evaporate through cake dough. Rather, it collects for the most part in the bubbles in the interior of the dough which arise when the dough rises during baking. A fairly large part of the alcohol will thus remain in the cake. I can’t say how much, but it will probably stay more in the batters and eventually condense again as alcohol.
The cake will probably taste quite strongly after alcohol and also “scook” accordingly. Basically similar to the little Jelly shots where you make gods’ food with vodka in schnapps glasses.
But the alcohol begins to evaporate very quickly from just under 40 degrees. There’s nothing left in the cake
It’s a myth. A bit of alcohol remains.
Alcohol evaporates at 80 degrees, so there is not much left when baking. 500 ml, i.e. half a liter, is a lot too much for a baked product. There is still a portion of alcohol left. I don’t usually use 500, but 50 ml.
Okey then 50ml, how much would be left at the end?
Do you know that?
How much remains depends on the temperature, baking time and consistency of the dough. The firmer the dough, the more alcohol remains. It should be about ten percent on average.
The alk does not evaporate and you can be drunk. To stay at the level